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riso, alga, sesamo, salmone crudo, avocado
on top salmone affumicato, cipolla rossa caramellata, menta

Riso, alga, sesamo, salmone crudo, avocado
on top tartare gambero rosso di Mazara e ricci

riso, alga, sesamo, tonno in tempura
on top tataki tonno, teriyaki, sesamo sauce

Riso, alga, sesamo, tonno crudo, avocado
on top tartare tonno, bottarga, salsa spicy e katsuobushi

riso, alga, sesamo, gambero in tempura
on top salmone scottato, chips gambero scottato, Philadelphia, teriyaki

riso, alga, sesamo, gambero in tempura
on topPhiladelphia, rainbow avocado, astice, Ikura, teriyaki

riso, alga, sesamo, gambero in tempura
on top rainbow tonno, ricciola e salmone, tobiko mix, teriyaki

hosomaki fritto con riso, alga, salmone
on top salsa spicy, astice, Ikura, teriyaki

hosomaki fritto, riso, alga, salmone
on top tartare salmone scottato, gambero chips e gambero crumbs

riso
on top tartare scampo, ricci, gambero crumbs

riso, alga, sesamo, ricciola, avocado
on top capasanta, caviale, fogliolina d’ oro